Sambuca, “cinco queijos”, brábrábrá e outros causos
(Facebook: setembro de 2016)
Face: Gonzalo Tradução Urgente
E-mail: Tradutor24Horas@uol.com.br
29 de setembro de 2016 · São Paulo ·
BBC: qual a melhor maneira de descansar?
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Um texto bastante polemico, que copio e colo da BBC.
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Para nos sentirmos plenamente descansados, nós precisamos de um tempo sozinhos sem medo de sermos interrompidos para podermos ficar a sós com nossos pensamentos? Pelo que indica o Teste do Descanso, é bem possível que sim....
29 de setembro de 2016 · São Paulo ·
A paciência de Da. Marilene
e o tradutor "workahólico".
Tive que ligar há pouco (22:30 h.), pela enésima vez, à residência do excelente tradutor Pablo.
Atendeu a maravilhosa esposa dele, Da. Marilene, com voz resignada.
- Boa nooooite, Gonzalo.
- Nossa, Da. Marilene, pelo jeito, a Sra. já tinha adivinhado quem estava ligando....
Ouviu-se novamente uma voz com tom resignado.
- Siiiimmmm, mas nem preciso adivinhaar ...
- A Sra. está brava comigo?
- Nãooo, respondeu com o mesmo tom resignado.
- Obrigado pela sua paciência, Da. Marilene! Por favor, para as próximas ligações a Pablo, coloque um horário-limite, não quero causar problemas.
- Digamos, até umas 23 horas...
Obrigadíssimo, Da. Marilene, pela paciência que a Sra. invariavelmente tem com o tradutor Gonzalo!
E obrigado ao fleugmático e eficientíssimo tradutor Pablo pela sua disponibilidade!
29 de setembro de 2016 · São Paulo ·
JOB OFFER:
Interpretação Juramentada em Cartório.
Cliente: Sudheer Sharma.
Data: 30 de setembro.
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Caros colegas,
Retransmito pedido urgente do cliente Sudheer Sharma. Pede-se aos interessados entrarem em contato diretamente com ele pelo celular 11-988556547.
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Hi Gonzalo,
Sorry for the delay. I need the service at
Endereço: Praça Dr. João Mendes, 42 - Centro, São Paulo - SP, 01501-000, Brasil
Date : 30-Sep-2016
Time : 15:00 till 17:00.
My mobile number is +55-11-988556547
Please let me know the availability.
Regards,
Sudheer
28 de setembro de 2016 · São Paulo ·
Blue Lotus e suas três primas.
A Blue Lotus é uma agradável água de colônia refrescante, com notas ervais, florais e até cítricas, e com um excelente custo-benefício. Só que, pelo fato de ser água de colônia, seu aroma não dura muito.
Foi dado um jeito de melhorar a fixação, passando de meia hora para seis horas, pelo menos.
Até aí, tudo bem. É um bom resultado.
Mas houve objeções de que era um perfume demasiado adocicado. Então foram feitas experiências com quatro essências para diminuir esse aspecto adocicado, sem tirar a característica nota refrescante da personalidade de Blue Lotus.
Segue o ranking das três essências, as três primas que melhor combinaram para obter o resultado desejado: uma super Blue Lotus.
1. Rosa musgo.
2. Gerânio.
3. Maçã verde.
O alecrim ganhou a lanternina, não deu certo.
25 de setembro de 2016 · São Paulo ·
O tradutor, a pizza "cinco queijos" e as pintinhas engraçadas.
Hoje à noite, na Pizzaria Quincazza, com a turma pizzaiola. Experimentamos em primeiro lugar a pizza "cinco queijos".
Eu, sinceramente, já longe da juventude, que eu lembre foi a primeira vez que experimentei essa delícia.
"Quatro queijos", muitas vezes.
Mas "cinco", acho que nunca.
Lá chegou ela, com a pele clara, toda cheirosa e arranjada, com umas pintinhas muito engraçadas.
As pintinhas foram herdadas do gorgonzola, e o sabor desse queijo tomou conta da pizza.
Soube impor-se até sobre o parmesão, mas sem esmagar ninguém. De personalidade forte, o gorgonzola ficou calminho por causa dos sorrisos e afagos diplomáticos da mussarela e do catupiry original.
Recomendo muito.
Também experimentamos uma sorridente "baiana", com calabresa recoberta por generosa cobertura de mussarela.
Quando chegou a pizza com "aliche" eu fiquei com os dois pés atrás.
Que é isso, gente.
Que nada.
Tive que me reciclar e fumar o charuto da paz com o aliche. Novamente, a mussarela cumpriu às mil maravilhas seu papel diplomático muito jeitoso.
Bom, gente, agora preciso organizar o turno de tradutores da madrugada. Mas não quis deixar de comentar com vcs, e recomendar vivamente essa pizzaria e essas pizzas (tamanho gigante, com massa grossa, em torno de $ 40,00).
Pizzaria Quincazza. Rua Martim Francisco, 195 - Santa Cecília, São Paulo. E-mail: contato@pizzariaquincasa.com.br Telefone:(11) 3825-7227.
68 sabores de pizza! Cerveja Original à vontade, com bom preço.
25 de setembro de 2016 · São Paulo ·
Job Offer Urgente: interpretação juramentada no Jaraguá.
Colegas, estou saindo para jantar com amigos. Justo neste instante chegou o pedido abaixo de uma cliente, que copio e colo a seguir.
Favor ligar diretamente para a cliente e se entender com ela, pois eu só volto às 23 horas.
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Tradutor juramentado Inglês-Português
Dia: 26/09 (Nossa, o serviço é amanhã 2a-feira, e hoje é domingo às 18:39 horas!)
Horário: 13:00h
Tempo: 1h
Local: Cartório Jaraguá
Rua Estrada de Taipas, 1085
02991-000
Jaraguá
São Paulo/SP
Documento: Procuração
Telefone celular para contato: 11 9 9318 3076
Cliente: Camila Medeiros. Ela está aguardando contato.
24 de setembro de 2016 · São Paulo
Bradesco Cartões: Nota 0, demasiado BraBraBrá.
Bradesco Cartões não enviou o boleto de setembro, com vencimento em 05 de setembro.
Liguei para reclamar e a atendente disse que era um problema dos Correios, que eles tinham enviado, sim.
Afinal, depois de bastante insistência, a atendente checou no sistema e reconheceu que não tinha sido enviado o boleto.
Perguntei se eu tinha o direito de falar com um supervisor, e ela disse que sim.
Afinal, depois de meia hora de espera na linha, atendeu uma supervisora, que não soube explicar por que motivo demorou tanto.
Fiquei com uma péssima impressão do atendimento de Bradesco Cartões. Nota 0. Demasiado BraBraBrá.
Lamentável.
Tenho os números de protocolo, o nome da atendente e da supervisora, e o horário da ligação.
Solicitei o reembolso dos encargos de rotativo, encargos de atraso e multa contratual, que já tinham sido acrescentado ao próximo boleto.
Para atender o cliente, atrasos difíceis de entender.
Para cobrar ao cliente, rapidez no gatilho.
Inacreditável.
Novo capítulo da novela Bradesco Cartões.
E agora, em 20 de outubro de 2016, quase um mês depois do ocorrido em 24 de setembro de 2016, um funcionário da Ouvidoria envia e-mail dizendo que não está achando o protocolo. Eu não sei o que dizer, o que pensar. É um pesadelo. Respondi ao e-mail dele reiterando nomes da atendente e da supervissora, e o número de protocolo. Muito brabrabrá.
23 de setembro de 2016 · São Paulo ·
25 aeroportos que deixam pilotos, tripulação e passageiros muuuito tensos.
As fotos pareceram-me impressionantes. Fiquei até com vertigem. Compartilho o link.
As 25 fotos estão na metade da página, mais ou menos.
http://todosabordo.blogosfera.uol.com.br/…/aerea-cria-voo…/…
19 de setembro de 2016 · São Paulo ·
27 Cartório: atendimento telefónico Nota 0.
Ao 27 Cartório da Av. São Luis, 59.
Acabo de ligar para perguntar se já estariam prontos os apostilamentos de umas certidões.
Telefone 3124-5000 (2a-feira, 19-09-16 às 16.30 horas).
O funcionário que atendeu insistiu em que eu devia dizer o nome do funcionário do Cartório que tinha me atendido.
Expliquei a ele que não tinha sido eu, mas uma tradutora da equipe, mas que eu podia lhe fornecer o número do protocolo que o próprio 27 Cartório tinha gerado.
O funcionário continuou a insistir em que eu devia dizer o nome do funcionário que tinha atendido.
Depois de bastante insistência da minha parte, ele afinal transferiu para outra funcionária, que, com o número de protocolo, localizou imediatamente o serviço.
Minha sugestão: é importante o treinamento e capacitação dos atendentes telefônicos, para não dar a impressão de que o 27 Cartório é um caos.
Obrigado pela atenção.
Estou fazendo esta reclamação para ajudar a melhorar o serviço de vcs.
19 de setembro de 2016 · São Paulo ·
Job Offer: interpretação juramentada de inglês.
O cliente Eduardo Toshiyuki está precisando com urgência entrar em contato com intérprete juramentado de inglês, para assistir um indiano num Cartório perto da Brigadeiro Luiz Antônio.
Não tenho mais detalhes. Aos interessados, favor ligar ao Celular (11) 9 8259 7243 e se entenderem diretamente com o cliente Eduardo. Podem dizer, caso desejarem, que foram encaminhados pelo tradutor Gonzalo. Êxito.
16 de setembro de 2016 · São Paulo
Bate-papo com Dr. Willian e bate-paladar no Maxifour.
Hoje à tarde, depois de bater um bom papo com o grande amigo e neurologista clínico Dr. Willian sobre neurologia, diagnosticologia, sociologia, filosofia, estilos de vida e um monte de outros interessantíssimos temas, dei uma passadinha pelo Maxifour, talvez o maior centro comercial de produtos libaneses do Brasil e da América Latina. O Maxifour fica a dois quarteirões da clínica de Dr. Willian, na mesma Alameda dos Nhambiquaras.
O Maxifour é ao mesmo tempo restaurante, sorveteria, doceria e supermercado com uma variedade enorme de produtos importados do Líbano.
Aproveitando que a balança está de bem comigo, não sei até quando, comecei com uma trufa árabe de castanhas, continuei com um snoud el sit, passei a experimentar um ateif de nata, prossegui com um misk do Líbano, emendei com um doce hallawa tradicional com pistache, muito presente nas comidas e doces do Líbano, e conclui com um par de sorvetes libaneses. Estive muito tentado de comprar um colorido e comprido narguilé.
Logo depois, passei pelo caixa. Estou suspeitando que esses doces e sorvetes libaneses, além dos sabores característicos orientais que são uma espécie de comum denominador, devem ter algum efeito anestésico, pois o bolso não doeu, apesar de que a conta veio um pouquinho salgada.
É incrível, São Paulo, essa grande e sempre surpreendente cidade, tem esses micro-mundos, que refletem por sua vez macro-mundos...
Para quem for à encantadora Moema, com essas agradáveis e até um pouquinho interioranas ruas arborizadas, recomendo:
Bate-papo com Dr. Willian, na Alameda dos Nhambiquaras 159 e bate-paladar com Maxifour, na Alameda dos Nhambiquaras 374.
Valeu, mesmo..
15 de setembro de 2016 · São Paulo ·
Primeira vez...
Primeira vez em 20 anos ou mais, que vou dormir antes de meia-noite.
Estarei mais velho, ou mais cansado?
Estarei mais inteligente?
Estarei jogando a toalha?
Estarei mais sábio (ou menos burrinho que seja)?
Estarei mais decadente, ou mais prudente?
Estarei, afinal, fazendo juizo e me comportando?
Interrogações interrogativas de um Tradutor 24 Horas, um tanto perplexo consigo mesmo...
15 de setembro de 2016 · São Paulo ·
Sambuca, pãozinho e babá.
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Sambuca.
Herdei de meu pai César uma garrafa de licor italiano "Sambuca Vaccari". Só agora, 10 anos depois, por ocasião de visita de amigos, abri a garrafa. Nossa, um licor de anis excepcional, perfumado e cheio de aromas e sabores. Em espanhol a gente diria: sabor silvestre e campestre. Segundo li em alguma parte, não lembro onde, o licor é feito com as sementes da planta. Delicia! O licor deve ter passado uns 10 anos na garrafa.
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Pãozinho.
Um dos problemas do pãozinho quente é que às vezes, quando a gente quer farejar o aroma, sente um cheirinho - bafinho de conservante. Estraga tudo. Desilusão.
Mas o pãozinho que está saindo do forno do Palácio dos Pães, na Rua Martim Francisco, em frente ao supermercado Madri, quase que por um milagre, não tem esse problema, pelo menos nestes dias.
O miolo, com agradável aroma de farinha fresca. As casquinhas, com aroma de farinha torrada, e com uma pontinha de levedura.
Delícia.
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Babá.
Minha babá do período matutino está fazendo "milagres" na home office.
Tenho várias orquídeas artificiais, que parecem naturais.
Até há pouco chegavam clientes e amigos e diziam: pobrezinhas, estão murchando.
Agora, chegam clientes e amigos e dizem: mas que vitalidade têm essas orquídeas.
O que aconteceu? Simplesmente a babá, com muito cuidado, foi tirando a poeira acumulada das pétalas e folhas.
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A imagem pode conter: flor e área interna
A imagem pode conter: flor, planta e natureza
15 de setembro de 2016 · São Paulo ·
São Camilo, me ajude por favor!
Prezado São Camilo, estou há 40 minutos ligando para o hospital que leva seu nome, na Av. Pompeia 1178, em São Paulo, para perguntar se um exame que fiz lá está pronto.
O telefone para o qual estou ligando é 3677-4444, que consta no protocolo que recebi.
Ligo, atende uma telefonista e diz: Aguarde. Atende uma outra telefonista e repete: Aguarde.
Assim vou ouvindo o Aguarde até que a ligação cai.
Tento novamente, e acontece a mesma coisa.
Nossa, São Camilo, desse jeito não dá.
Fiz o exame no dia 8 de setembro, e, nesse dia, fui atendido muito bem, sem atrasos, e com profissionalismo.
Mas agora estou com esse problema no atendimento telefônico.
São Camilo, me ajude, por favor!
13 de setembro de 2016 · São Paulo ·
O tradutor-degustador e a afilhada-degustadora.
O buffet da Galeria dos Pães, na Rua Estados Unidos, 1645 - Jardim América - SP, Fone: +55 (11) 3064-5900 foi avaliado com Nota 9 pelo tradutor-degustador Gonzalo e pela afilhada-degustadora Sandra.
Na avaliação, a padaria só não recebeu a Nota 10 pois quando a gente entra lá sente que falta uma melhor sinalização. Quem sabe, algum funcionário ou funcionária, na entrada da padaria, poderia ajudar ficando à disposição para orientações e perguntas dos clientes novos que vão chegando.
O buffet funciona num amplo mezanino, e é muito completo. Valeu.
13 de setembro de 2016 · São Paulo ·
"Palácio de memória".
(do site lumosity.com)
1. Construa o seu próprio “palácio de memória”
Usada na Grécia antiga, a técnica “palácio de memória” é baseada no fato de as pessoas possuírem uma memória muito melhor para o que é tangível (espaços físicos, imagens) em comparação ao que é abstrato (números, palavras, ideias).
Para criar o seu próprio palácio de memória, escolha um espaço familiar para você e preencha-o com representações vívidas de coisas que você deseja lembrar. Quanto mais estranhas essas imagens, melhor.
Digamos que você precise comprar um saco de laranjas e, em seguida, buscar seu cachorro no canil. Imagine entrando em sua casa. Agora imagine um homem de pele cor de laranja, em pé na sua TV, usando um saco na cabeça como chapéu (este é o saco de laranjas). Agora, viaje mentalmente para o banheiro, onde verá um cachorro minúsculo, sentado em uma balança. Você acaba de criar um “palácio de memória”, o que tornará sua lista de afazeres difícil de esquecer.
2. Separe informações em pequenas partes
Em 1995, o psicólogo George Miller descobriu que a maioria das pessoas pode conter cerca de sete “pedaços” de informação em sua memória ao mesmo tempo. Apesar de o número exato variar, dependendo do contexto e do indivíduo, cientistas concordam que o número é relativamente pequeno.
Obtenha o máximo de seus blocos de memória disponíveis, agrupando informações de forma inteligente. Digamos que você receba os números “7 9 2 2”. Em vez de armazená-los como quatro partes separadas, você pode transformá-los em uma data memorável: 7 de setembro de 1822. Continue fazendo isso, e você se surpreenderá com a quantidade de informação que pode agrupar em uma mesma ideia.
12 de setembro de 2016 · São Paulo
Bolo de limão: as raspas fizeram a diferença.
Sou grande admirador do bolo de limão do Supermercado Madri, e gosto muito da opção oferecida aos clientes de levar fatias, ao invés de ter que levar um bolo inteiro.
Mas, apesar da grande admiração, sempre me atrapalharam os grãozinhos de açúcar que a gente achava no delicioso creme que cobre o bolo. Considerei isso como uma imperfeição, uma falta de acabamento do creme. Pequena imperfeição, é verdade. Mas que atrapalha e até arranha o paladar.
Hoje, estava tudo perfeito: massa e creme, no ponto.
A massa estava levemente molhada com uma espécie de licor de limão com sabor suave, mas persistente no paladar.
O creme, pela primeira vez, sem os chatos grãozinhos de açúcar, substituídos por pequeníssima dose de raspas de limão, convenientemente distribuídas. Dava para ver as diminutas raspas em meio do creme. Equilíbrio perfeito.
Supermercados Madri. Rua Martim Francisco entre Rua Marquês de Itu e Rua Martinico Prado. Higienópolis - Santa Cecília. São Paulo.
Preço do bolo: R$ 45,00 por quilo. Uma fatia normal custa em torno de R$ 5,00.
6 de setembro de 2016 · São Paulo ·
Um desafio constante para os 300 mil brasileiros pertencentes à família Parkinson:
Ser feliz com Parkinson.
Compartilho o post de Maria Luiza Ornellas, e seu certeiro comentário:
Ser feliz com Parkinson é uma luta incessante.
Que requer de cada um...
Fé, paciência, determinação, sabedoria, superação..
5 de setembro de 2016 · São Paulo ·
Vino: rodízio de massas e teste Tannat
Para almoços de sábado e domingo, o Restaurante Vino, oferece um rodízio de massas que, acredito, deve estar entre os melhores de São Paulo, com preços razoáveis e qualidade excelente.
Sim, preços razoáveis, mas não dá para ir todo dia, não...
Neste domingo, tradutores e amigos experimentamos Ravióli ao Pomodoro, Gnocchi aos 4 Queijos, Fettuccine alla Bolognesa, Polenta com Ragu do dia, Lasanha, Arroz da Nonna e outras massas.
No rodízio de massas também é oferecido para os que desejarem Polpettone e Frango Assado.
O Vino, além de restaurante, é um wine bar com mais de 150 rótulos de várias procedências.
Fiz o teste Tannat. Comecei a olhar e não achei nenhum Tannat uruguaio. Eu já estava a ponto de reclamar por essa discriminação, quando, num cantinho, achei o Tannat uruguaio Don Próspero, excelente opção.
Chegando em torno de meio-dia e meio, não é necessário fazer reserva. Já às 13 horas, o restaurante enche de fregueses, muitos deles, habituais frequentadores. Percebe-se isso pela maneira familiar com a qual conversam com proprietários, gerentes e auxiliares da Vino.
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Restaurante Vino. Rua Professor Tamandaré de Toledo, 51, Itaim Bibi.