Perfumes artesanais e Buona Cucina

 

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31 de agosto ·

Perfumes artesanais e aromaterapia.

Hoje percorri a Rua Silveira Martins e a Rua do Carmo, no centro de São Paulo, para abastecer-me de essências e frasquinhos.

Contei com a inesperada assessoria da inteligente e intuitiva colega terapeuta holística Vanessa Macedo, que também estava comprando essências. Aliás, Vanessa será palestrante no próximo congresso Holística 2018, na semana que vem, sob o tema "Aromaterapia, o universo dos aromas".

Entre as novas essências escolhidas hoje, menciono flor de vitória-régia, lima, flor de cerejeira, amora, groselha e chypre.

Elaboro perfumes artesanais desde 2015, quando comecei a sofrer de tremores e rigidez. Fazer e apreciar perfumes têm me ajudado a melhorar o equilíbrio energético, a auto-estima e a qualidade de vida; a aguçar os sentidos e a percepção; e a amenizar tremores e rigidez.

 

19 de agosto ·

Saraiva & Ortonil.

Dei um pulinho no Shopping Higienópolis, neste final de domingo, aproveitando que tremores e rigidez me deram um sossego, talvez, aliás, com a ajuda de testes que tenho feito com digitopuntura (mistura de acupuntura, auriculopuntura e reflexologia usando os dedos).

Na Livraria Saraiva folhei o instigante livro "A arte de fazer o dobro na metade do tempo", de Jeff Sutherland. Não é para fazer as coisas na correria. Pelo contrário, é um convite a pensar e planificar as atividades, não com base em ilusões, mas, na realidade e no bom senso.

Na Ortonil achei legal uma corda para pular, com contador de giros.

Foi nessa loja, aliás, que comprei há um tempo um contador de passos Omron, com excelente custo-benefício.

Estava com o aparelhinho no bolso. Olhei no visor. Hoje, domingo, dei no total 9.023 passos, equivalentes a 6.8 km. Nem todo dia caminho tanto. Mas hoje, como já disse, tremores e rigidez me deram um sossego, e, além disso, precisava queimar calorias, pois o almoço com amigos foi abundante. Valeu.

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Gonzalo G. Acquistapace. Sou tradutor, terapeuta holístico e hipnólogo. Desde 2015 tenho tremores e rigidez, e estou conseguindo amenizar essas disfunções com diversas técnicas de terapia holística, incluindo a auto-hipnose, que vou testando em mim mesmo, além do acompanhamento feito por esforçados neurologistas e fisioterapeutas.

 

17 de agosto ·

"Site seguro": mais uma lasquinha.

Aviso aos colegas tradutores e terapeutas, e demais profissionais que têm sites. Se, quando entrarem no próprio site, aparecer aquele cadeadinho com a palavra "Seguro", maravilha. Se constar "Site não seguro", sugiro ligarem para a firma que hospeda o site e contratarem, por uns R$ 80,00 anuais, o certificado SSL de "Site seguro". O buscador Google faz subir no ranking os sites "seguros" e joga para baixo os sites "não seguros".

Mais uma lasquinha. Fazer o que.

 

15 de agosto ·

Polenteiro de carteirinha.

Com a persistência do frio paulistano, e pela insistência de minha irmã Eleonora, virei polenteiro. A Yoki tem linha de polentas quase prontas, pré-cozidas. Kipolenta (R$3,50 o pacote de 500 g.), é só misturar com água quente até ficar na consistência desejada. Excelente como acompanhamento, e até como sopa, misturada com queijo parmesão. A Polenta Pronta, também da Yoki (R$ 6,50 o pacotão, deve ser 1 kg.), é só cortar em fatias e fritar. Polenteiro de carteirinha!

 

 

3 de agosto ·

Buona Cucina.

Primeira edição da Feira Buona Cucina em São Paulo.

Local: Istituto Italiano di Cultura. Av. Higienópolis 436.

Data e horário: sábado 4 e domingo 5 de agosto, das 10 às 18h.

Entrada gratuita.

Perto de 40 expositores, incluindo restaurantes italianos da cidade.

Buon appetito!